Rosa Paprika:97:g
Cayennepfeffer:28:g
Meersalz:138:g
scharzer Peffer:41:g
brauner Zucker:37:g
Knoblauchgranulat:41:g
Zwiebelgranulat:41:g
Senfmehl:28:g
Oregano (getrocknet):14:g
Thymian (getrocknet):14:g
Kreuzkmmel:7:g
Fenchelsaat:14:g
::Dieser Rub ist vor allem fr Rind und Huhn gedacht, sollte aber auch auf leckerem Lamm- oder Schweinefleisch schmecken 
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::### VORSICHT ZIEMLICH PIKANT! ### 
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::Lediglich die Menge des Kreuzkmmels habe ich hier halbiert, da er mir zu dominant ist. Wenn Ihr das wieder korrigieren wollt, fgt einfach die gleiche Menge Kreuzkmmel nochmal hinzug.
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::DANKE an Markus von www.0815BBQ.com fr dieses tolle Rezept.